Kaşarpeynirli Krep Dürüm

fatma · Moderator Kayıt: Jun 30, 2006 Mesajlar: 9987 Şehir: ankara

Resimleri ve Videoları Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir
Foruma üye ol veya giriş yap

Kaşarpeynirli krep dürüm
Malzemeler

# 4 dilim taze kaşarpeyniriı
# 5 yumurtaı
# 1 kahve fincanı light sütı
# 1 çorba kaşığı mısır unuı
# 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniriı
# 2 soğanı
# 2 tatlı kaşığı sıvıyağı
# 4-5 dal maydanozı
# Tuz, karabiberı
Süsleme için:
# 4-6 taze soğan sapıı
# Birkaç nane dalı

Hazırlanışı
* Kaşarpeynirleri 2 cm'lik dilimler halinde kesin. Maydanozu kıyın. Soğanları soyup ince doğrayın. 1 kaşık sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin ve soğumaya bırakın.

* Yumurta, süt, mısır unu, rendelenmiş kaşarpeynir, maydanoz, tuz ve karabiberi bir kaba alıp çırpın. Soğanı ilave edip karıştırın.

* Teflon tavayı yağlayıp hazırladığınız karışımdan 1 kepçe kadar ilave edin. İki taraflı pişirin. Malzeme bitinceye kadar işlemi tekrar ederek krepleri hazırlayın. Her bir krebin içine 3 dilim kaşarpeyniri yerleştirip sarın ve taze soğan sapıyla bağlayın. Nane yapraklarıyla süsleyip soğuk olarak servis yapın.

Detaylar
Zorluk Derecesi : 1 / 5
Kişi Sayısı : 4
Hazırlama Süresi : 5 dk.
Pişirme Süresi : 20 dk.
Mutfak : Türk Mutfağı
Kategori : Diyet Yemekleri
Laughing