| « Önceki başlık :: Sonraki başlık » |
| Yazar |
Mesaj |
fragile Moderator


Kayıt: Dec 28, 2006 Mesajlar: 8058
|
Tarih: Çar Oca 30, 2008 12:21 am Mesaj konusu: Maklube |
|
|
Resimleri ve Videoları Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir Foruma üye ol veya giriş yap |
Malzemeler :
* 2 kilo dana eti
* 1 kilo patates
* 5 tane soğan
* 2 kilo pirinç
* 1 adet garnitür (hazir)
* 3 kilo yoğurt
Salata malzemesi:
* 2 kilo domates
* 2 kilo salata
* 1 tane marul
* 1 maydonoz
Hazırlanışı :
Eti kuşbaşı olarak doğrayın. Düdüklüde haşlayın. Patatesleri soyun ve halka halka kesin.Halka patatesleri kızartın. Soğanları da halka halka doğrayın. Pirinci tavada kavurun. Büyük bir tencereye önce biraz yağ koyun.
1.aşama
1- Tencerenin en altına halka soğanları tencerenin dibi gözükmeyecek şekilde bir kat koyun.
2- Soğanların üzerine etleri bir kat koyun
3- Etlerin üzerine pirinç koyun
4- Pirinç üzerine kızarmış patates ve garnitürden bir kat koyun
5- Tencerenin üzerinden iki parmak kalasıya kadar(etin suyundan koyacağız pirinç pişsin diye)eti,pirinci ,patatesi sırasıyla koyun.en üstü pirinç ile kapatın ve et suyunu ekleyin. 45 dakika içinde pişer. Soğan kokusu gelmeye başlarsa pişiyor demektir.
2.aşama
Pişen yemeği büyük bir tencereye dikkatli bir şekilde ters çevirin.tencereyi kaldırmayın.boş kalan yerlere salatayı(salatanın tarifini vermeye gerek yoktur herhalde) koyun arasına yoğurt koyun.Salata ile yoğurt karışmasın.Tencereyi kaldırın afiyele yiyin
alıntı _________________
Resimleri ve Videoları Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir Foruma üye ol veya giriş yap |
En son fragile tarafından Pzr Haz 29, 2008 10:40 pm tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi. |
|
| Başa dön |
|
 |
violet Moderator


Kayıt: Sep 14, 2006 Mesajlar: 11830 Şehir: bandırma
|
Tarih: Per Mar 20, 2008 6:00 pm Mesaj konusu: Re: Makbule |
|
|
bunu afrupa yakasındaki buhran abiyeee feremde makbiiğllee ye fersin _________________
Resimleri ve Videoları Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir Foruma üye ol veya giriş yap |
gönlümsün,
geri kalan ömrümsün.. |
|
| Başa dön |
|
 |
ScePheR deneyimli


Kayıt: Jun 23, 2008 Mesajlar: 3338 Şehir: 'İstanbul & Manisa' . . . (Faculty - House) . . . . . . ( .Yollardayım. ) . . .
|
Tarih: Cmt Haz 28, 2008 7:54 pm Mesaj konusu: Re: Makbule |
|
|
Hayretya Bunu Herkes Bilmes Çok Güzel Bir Paylaşım Olmuş.
Kısa Dipnot : Bu Yemeğin Aslı Özbekistana Dayanır. Halk Arasında Özbek Pilavı Olarakda Bilinir. Bu Arada derin onun ismi Makbule Değil : " Maklube" Olujakdı.Paylasım İcin Tesekkürler _________________ You, do you remember me ?
Like, I remember you ...
15 Eylül 2008 Scepher in forest faculty !!..
Bayramda görüşmek üzere ;
Sağlıkla - Esenle - Huzurla - Umutla Kalın...
|
|
| Başa dön |
|
 |
bahargul yeni üye


Kayıt: Mar 21, 2007 Mesajlar: 2
|
Tarih: Cmt Haz 28, 2008 8:26 pm Mesaj konusu: Re: Makbule |
|
|
bu yemegın kokunun nereye dayandıgını bılmem arkadaslar ama ısmının makbule deılde maklube oldugundan emınım:d
ayrıca yemeyenlere tavsıye edılır harıka bı yemektır ...  |
|
| Başa dön |
|
 |
redbuse deneyimli


Kayıt: Aug 12, 2006 Mesajlar: 3430 Şehir: eskişehir(küçüğüm daha çok küçüğüm)
|
Tarih: Pzr Haz 29, 2008 10:36 pm Mesaj konusu: Re: Makbule |
|
|
yemeğin ismine koptum ama güsel bişeye benzio _________________
Resimleri ve Videoları Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir Foruma üye ol veya giriş yap |
umuRuNda mI SanDın bU düNya...neŞEsi YeteR=)  |
|
| Başa dön |
|
 |
fragile Moderator


Kayıt: Dec 28, 2006 Mesajlar: 8058
|
Tarih: Pzr Haz 29, 2008 10:38 pm Mesaj konusu: Re: Makbule |
|
|
demem yaff
falam ole yasıodu duseltırıs saqolunus tıkatklı arklarım _________________
Resimleri ve Videoları Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir Foruma üye ol veya giriş yap |
|
|
| Başa dön |
|
 |
|