Bakla Yemeği

Morphine · Tarih: Sal Nis 24, 2007 12:28 pm Mesaj konusu:

ne bağrıyonuz yaw ilk kez yapcaz herhalde dimi Cool

ot için tşk Surprised

_________________
"Ey düşmanım, sen benim ifadem ve hızımsın
Gündüz geceye muhtaç, bana da sen lazımsın!.."

Nostalji Türk dinler..

huzun · Tarih: Sal Nis 24, 2007 12:32 pm Mesaj konusu:

daha kolay tarif buldum web diğeri zor diye vazgeçersin şimdi sen Surprised

bunu dene istersen Laughing

Malzemeler

* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 2 tane soğan
* Tuz
* 500 gr bakla
* 1 tane şeker
* 1 kahve kaşığı biber

Yapılışı

Baklaları ayıklayıp yıkayınız.Tencereye koyunuz. Üzerine ayıklanmış soğanları doğrayınız ve tuz ilave ediniz.İyice ovunuz.Yağını, biberini, suyunu koyunuz.Sıkı bir porselen kapakla örtüp orta sıcaklıkta pişiriniz.Afiyet olsun.
_________________
Kavgasını verdiğim, yüreğim kan revan olup vazgeçmediğimsin..
Tek'sin...Sonsuza dek'sin..Soluk almak, yorulmak, gülümsemeksin...

af_yok · Moderator Kayıt: Feb 07, 2007 Mesajlar: 9686 Şehir: Yer6

Hani bunun salçası yahu Surprised

_________________
.. fσяqσттєη ђσpєs вυяιє∂ ιη уσυя ѕσυℓѕ ℓσηєℓу qяανє "

mesai

_SeNeM_ · Tarih: Sal Nis 24, 2007 12:37 pm Mesaj konusu:

bizim patrona bak ne hamaratmış haberimiz yok Very Happy

sen evde kalmazsın gökhan abi gibi Surprised

bu arada başka yapıcak yemek bulamadın mı bea Rolling Eyes

_________________

sakar bir intihardan düştüm hayata
yaşıyorsam
sakarlığımdan ....

-pyenses- · deneyimli Kayıt: Feb 15, 2007 Mesajlar: 2131

e yogurduda yok zatennn Twisted Evil

_________________

huzun · Tarih: Sal Nis 24, 2007 12:40 pm Mesaj konusu:

zeytinyağlı baklada salça olmuyo ablacım Confused

ya şöyle diyeyim yağını soğanını koyup kavuruyorsun soğanlar pembeleşinceye kadar sonradan baklasını dere otunu koyup pişiriyorsun

üzerinede sarmısaklı yoğurt harikadır bayırılırım ben bu yemeğe Smile

_________________
Kavgasını verdiğim, yüreğim kan revan olup vazgeçmediğimsin..
Tek'sin...Sonsuza dek'sin..Soluk almak, yorulmak, gülümsemeksin...

af_yok · Moderator Kayıt: Feb 07, 2007 Mesajlar: 9686 Şehir: Yer6

Yemeği pişirelimde yoğurdu bos ver hamarat

Ablacım yemeğe biras renk vermesi açısından salçada koyuorus bis Rolling Eyes

Neyse ya amjanın ilk denemsi zaten.Renksizde our Surprised

_________________
.. fσяqσттєη ђσpєs вυяιє∂ ιη уσυя ѕσυℓѕ ℓσηєℓу qяανє "

mesai

Morphine · Tarih: Sal Nis 24, 2007 12:41 pm Mesaj konusu:

yani biber + salça + domates gibi olaylar yok bunda

hmmm azimliyim yapcam Laughing

_________________
"Ey düşmanım, sen benim ifadem ve hızımsın
Gündüz geceye muhtaç, bana da sen lazımsın!.."

Nostalji Türk dinler..

huzun · Tarih: Sal Nis 24, 2007 12:44 pm Mesaj konusu:

iyicene kafa karıştı farkındayım böyle tutarsız tariflerden ama bak bu son kararım Surprised

bu bizim evde yaptığımız baklanın tarifine çok benziyo bence bunu dene sen web Smile

hem burada pişme süresi bile belirtilmiş Smile

Malzemeler :
500 gr. taze bakla
1 demet taze soğan
1 demet dereotu
½ su bardağı sıvıyağ
¼ limon suyu
1 çay kaşığı şeker
½ çorba kaşığı un
Tuz

Hazırlanışı :
Baklaları ayıklayıp temizleyin. Bol suda yıkayıp süzün. Ayıklanmış taze soğan ve dereotunu ince kıyın. Tencerenin en altına baklaları,üstüne de soğanları ve dereotunu koyun. Yarım kaşık unu ,limon suyunu ,şekeri ve tuzu bir bardak suda çırpın. Baklaların üzerine yağı ve hazırladığınız bu karışımı dökün. Ağır ateşte 45 dakika pişirin. Servis tabağına alıp üzerini dereotu ile süsleyin.
_________________
Kavgasını verdiğim, yüreğim kan revan olup vazgeçmediğimsin..
Tek'sin...Sonsuza dek'sin..Soluk almak, yorulmak, gülümsemeksin...

Morphine · Tarih: Sal Nis 24, 2007 12:47 pm Mesaj konusu:

yaw ii de taze soğan nedemek,yaşil olanına mı taze soğan deniyor

bide ayçiçek yağı kullansak nasıl olur,öbürü yok bende

uzman ahçı diliz sonuçta dimi anlıcam dilde yazsanıza yaw Laughing

_________________
"Ey düşmanım, sen benim ifadem ve hızımsın
Gündüz geceye muhtaç, bana da sen lazımsın!.."

Nostalji Türk dinler..