Tarih: Per Tem 20, 2006 2:12 pm Mesaj konusu: İrmikli Tel Kadayıf...
Resimleri ve Videoları Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir Foruma üye ol veya giriş yap
İrmikli Tel Kadayıf
Malzemeler
250 gr tel kadayıf
125 gr margarin
1 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı irmik
Şurubu için :
2 Su bardağı tozşeker
2 Su bardağı su
Yarım limon suyu
Üzerini süslemek için :
Çekilmiş ceviz, fındık, badem yada fıstık
Hazırlanışı
Sütü tencereye alıp irmiği ilave ederek orta ateşte karıştırarak hafif koyulaşıncaya kadar pişirin.
Tel kadayıfları eritilmiş margarin ile iyice ovun.
Yağlanmış tepsiye kadayıfın yarısını döşeyin.
Üzerine sütlü irmiği dökün.
Kalan kadayıfı sütlü irmiğin üzerine kapatıp önceden ısıtılmış orta dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Şurubu için tozşeker ve suyu tencerede kaynatın.
Koyulaşınca yarın limon suyunu ilave ederek ateşten alıp ılınmaya bırakın.
Kadayıfı fırından çıkarıp üzerine ılık şerbeti gezdirerek dökün.
Kadayıf şerbetini çektikten sonra arzuya göre üzerini çekilmiş ceviz, fındık, badem yada fıstık ile süsleyin.
Kare şeklinde dilimleyerek servis yapın. _________________ AyAkTa ÖlmEk DiZ üStü YaŞaMaKtAn DaHa OnUrLuduR..
Bu forumda yeni konular açamazsınız Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz Bu forumdaki mesajlarınızı değiştiremezsiniz Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsınız
Giriş:
